Uczeń sam buduje modele cząsteczek alkoholi na bazie modeli alkanów - na podstawie modelu zapisuje wzory sumaryczne i strukturalne.
Konspekt lekcji chemii. Klasa III
Temat: Alkohole-pochodne węglowodorów.
Cele operacyjne lekcji:
Uczeń:
- potrafi zapisać wzór i podać nazwę grupy węglowodorowej,
- zbuduje cząsteczki pierwszych czterech alkoholi,
- zapisze wzory strukturalne i sumaryczne tych alkoholi oraz poda ich nazwy,
- zapisze wzór ogólny alkoholi,
- potrafi wskazać i nazwać grupę węglowodorową i grupę funkcyjną alkoholi.
Metody pracy: praktyczna-ćwiczenia uczniowskie w grupach,
słowna-wykład.
Materiały dydaktyczne: chemiczne modele kulkowe,
karty z treścią zadań do wykonania.
Przebieg lekcji:
1. Część nawiązująca.
- Podział uczniów na grupy.
- Zapoznanie uczniów z tematem lekcji i zasadami pracy w grupie.
- Przypomnienie:
- pojęcia – szereg homologiczny,
- nazw i wzorów alkanów oraz wzoru ogólnego.
2. Część właściwa.
- Wyjaśnienie uczniom pojęcia – pochodne węglowodorów.
- Wykonanie ćwiczenia 1. (karta zadań).
- Po zakończeniu ćwiczenia nauczyciel podaje nazwy grup węglowodorowych.
- Zapis wzoru ogólnego grupy węglowodorowej.
CnH2n+1-
lub R-
- Wykonanie ćwiczenia 2. (karta zadań).
- Wyjaśnienie uczniom jak tworzy się nazwy alkoholi.
- Zapis nazw pierwszych czterech alkoholi obok wcześniej zapisanych wzorów.
- Ustalenie wzoru ogólnego alkoholi.
CnH2n+1OH
lub ROH
grupa węglowodorowa
grupa hydroksylowa (grupa funkcyjna)
3.Rekapitulacja. (karta zadań)
Uzupełnij tekst:
Alkohole to pochodne ................................. zawierające w cząsteczkach ................... ................................ –OH, która jest tzw. grupą funkcyjną. Nazwy alkoholi tworzy się od nazwy ............................. dodając końcówkę ........... Wzór ogólny alkoholi jest następujący ........................ Cząsteczki alkoholi zawierają grupy.................................. i grupy ......................................
4. Zadanie domowe.
Zapisz wzór sumaryczny i podaj nazwę alkoholu
- o 5 atomach węgla,
- o 7 atomach węgla.
Karta zadań
Ćwiczenie 1. Cząsteczki grup węglowodorowych.
Zbuduj cząsteczki pierwszych czterech alkanów. Z cząsteczki każdego alkanu odłącz jeden atom wodoru przy ostatnim atomie węgla.
Zapisz w zeszycie wzory sumaryczne powstałych grup węglowodorowych.
Ćwiczenie 2. Cząsteczki alkoholi.
Do każdej grupy węglowodorowej w miejsce zabranego atomu wodoru dołącz grupę atomów -O-H.
Zapisz w zeszycie wzory strukturalne i sumaryczne powstałych cząsteczek alkoholi.
Rekapitulacja – uzupełnij tekst:
Alkohole to pochodne ................................. zawierające w cząsteczkach ................... ................................ –OH, która jest tzw. grupą funkcyjną. Nazwy alkoholi tworzy się od nazwy ............................. dodając końcówkę ........... Wzór ogólny alkoholi jest następujący ........................ Cząsteczki alkoholi zawierają grupy.................................. i grupy
......................................
Opracowała Barbara Kołodziej